琼花是中国特有的名花，文献记载唐朝就有栽培。它以淡雅的风姿和独特的风韵，以及种种富有传奇浪漫色彩的传说和逸闻逸事，博得了世人的厚爱和文人墨客的不绝赞赏，被称为“稀世的奇花异卉”和“中国独特的仙花”。

琼花的美，是一种独具风韵的美。它不以花色鲜艳迷人，不以浓香醉人，每到春夏之交，自然界一片姹紫嫣红，琼花却花开洁白如玉，风姿绰约，格外清秀淡雅；而每当秋风萧瑟，群芳落英缤纷，凋零衰败之际，琼花展示的却是绿叶红果的迷人秋色。

琼花的花语和象征代表意义：魅力无限、落落大方。但对于有着深刻的琼花情结的扬州人来说，琼花更代表着一种坚贞不屈的人格，不畏权贵的高洁品质。琼花伴随着扬州城的历史，同兴衰，共甘苦。

琼花之名本是泛指开着美丽花朵的花卉。"琼花"亦写作"琼华"，古文中"华"即是"花"，而所谓琼者，即美玉也。后人将琼花作为某种特定花卉的名称，也许正是赞赏它花美似宝玉。正因如此，才会有隋炀帝为了到扬州赏琼花而下令开凿了大运河，王世充则因画出了琼花图被隋炀帝赏识，以此飞黄腾达，诸如此类的传说。