九里香别名石辣椒、九秋香、九树香、七里香、千里香、万里香、过山香、黄金桂、山黄皮、千只眼、月橘等，花色纯白，花型娇俏可人，而且香气袭人，有时可长成小乔木样，株姿优美，枝叶秀丽。它是一种非常容易成活及养殖的花卉,即可观花又可观叶,是非常具有欣赏价值和栽培价值的花卉之一，它生长迅速，枝叶茂密，花期长，宜作垂吊花卉栽培，供家庭阳台和室内向阳处布置，园林中多用于布置沙漠景观。

九里香喜温暖，最适宜生长的温度为20～32℃，不耐寒。是阳性树种，宜置于阳光充足、空气流通的地方才能叶茂花繁而香。开花时可移至窗台上，满室芳香，花谢后仍需置于日照充足处，在半阴处生长不如向阳处健壮，花的香味也淡，过于荫蔽则枝细软、叶色浅、花少或无花。常见于离海岸不远的平地、缓坡、小丘的灌木丛中。喜生于砂质土、向阳地方。

里香象征着情爱的俘虏，包括亲情、友情、爱情。一方心甘情愿成为另一方的俘虏，直到对方的感情已经消逝，依旧难以解脱。

养护九里香就如同守护一段感情，需要细心照料。