在第一次见到它时，人们总会靠着直觉认为它来自东方，因为它看上去小巧娟雅，像梅花且有清香。让人想起宋代禅院诗人们的闲情逸致，或者京都平安时代的和歌中所描述的清远悠然。

但事实上，它其实是一种“沙砾之花”，原产于澳洲西北部的沙地，耐寒耐贫瘠，它就是—— “澳梅”。

澳梅属于桃金娘科，又名“松叶蜡梅”，其花型呈漂亮梅花状 ，花瓣蜡质有光泽，也会被叫做“蜡花”。花朵主要是粉红、紫或者白色，花心则是紫色或金黄色。

每一枝澳梅上有多达50-300朵小花，当聚合一大束，看上去影影绰绰，乱花迷眼，很是迷人。它的枝叶修长纤细，宛若仙女。

澳梅当主角很漂亮，但是它也很适合做填充花材。选取少量澳梅为玫瑰、康乃馨等花朵当背景，看上去错落有致，很有层次感。

选取一小段澳梅，还可以做成迷你花束，可以别在胸口上做胸花，也能放在书桌上把玩欣赏。

一面是秀雅的东方气质，一面是耐寒的西方出身；一面是作为单花的繁盛迷离，一面是作为配花的乖巧温顺。这就是澳梅，多面的沙砾之花。