栗子花的花序呈长形似毛状，它的的果实外形带刺、外壳坚硬，看起来剛烈凶猛。但里面有着香软的果实。就是我们常常吃的板栗。

对它最深刻的三点印象一是它的花，长得特殊，像狗尾巴草但又不是，；二是它的花可搓成火绳，在夏天炎热的晚上点燃后，它冒出的烟味能驱蚊，效果非常好；三是它的果，外表长满了刺，熟了的时候，要想得到它，可不是好摘的。

开花结果：每年的5、6月份是栗子花开放的季节，开得漫山遍野，有一种磅礴大气的美。每年的9、10月份是栗子花的果实——板栗成熟的时期，大家对板栗肯定不会陌生，但是却不一定采摘过哟

实用价值：栗子花可以用来夏季驱蚊，把栗子花穗编成长辨晒干后，当作“蚊香”，拿一辫点燃，缕缕的青烟透着一股特殊的清香，蚊虫不敢侵犯
药用价值：中医认为，本品性味微温、微苦、涩，有健脾止泄、散结消肿之功，适用于泻痢、便血等。

养护方法：

1、土壤：随着栗子的成长每年需扩张树穴，挖时将底土和表层土分开，而后将表层土与肥料混合填在底层，余土覆在上面。  

2、浇水：栗子虽较耐旱，但也务必适时灌水，以利栗子树高产稳产。栗子的主要需水期是在萌动期、新梢生长时间、果实体积增大期和采后至封冻前。  

3、施肥：以有腐熟圈肥为主，幼树每株施有机肥20～30千克，结果树施50千克，并加施适量磷肥；最后结果期树在春梢生长时间施氮肥每亩20千克，在采摘收获前20～30天每亩施复合肥20～30千克。   

4、修剪：栗子在出产上推广的树形主要是开心形，常用的修剪办法有短截、疏剪、缓放、摘心等。成龄最后结果树的修剪，主要是最后结果母枝和最后结果枝组的选留和培育，以及积年生枝的回缩更新。 

花语：真心。在欧洲，栗子树是尊荣心与亲和力的象征，果实也被当成神圣的食物，在万圣节这样的大节日里才被摆上桌子供人食用。