薰衣草又名香水植物，灵香草，香草，黄香草，拉文德。属唇形科薰衣草属，一种小灌木。特别是薰衣草的花海，满眼满眼的都是梦幻一般的美丽！那么浪漫，却又是那么安然宁静的一片紫色！
不仅如此，薰衣草又被称为“百草之王”，香气清新优雅，性质温和。具有很多价值~
在食用方面：薰衣草除了可以冲泡成茶饮外，长久以来，欧洲人即知道薰衣草具健胃功能，故烹调时常加入薰衣草作为调味，或搀于醋、酒、果冻中增添芳香;以薰衣草调制成的酱汁尤具风味，据说英国女王伊莉莎白一世便是其忠实的爱好者。
在美容养颜方面：如将新鲜的薰衣草浸入热水借以蒸脸，有清洁皮肤、抗炎及均衡油脂分泌的功效；或煎出汁来敷抹刀伤、裂伤等，可预防感染及发炎
在药用方面：薰衣草的药用价值真的太多啦~
1、治疗头痛、失眠、伤口、杀菌、灼伤、关节痛、心跳、疤痕、呼吸系统的原料药。
2、治疗暗疮、烧伤、蚊叮虫咬、牛皮癣、湿疹的原料药。
3、治疗调节荷尔蒙系统，生理期前后月经痛、关结痛、忧郁症、消化不良、减肥美体的原料药。
4、治疗初期感冒、咳嗽;促进毛细血管的血液循环，平稳血压的原料药。
5、治疗中枢神经、舒解焦虑、改善失眠等神经系统的原料药，保养治疗身体、放松身心、抚慰心灵，镇静安神。
