情人节将至,对于花店来说,这一天十分重要,但是又有诸多问题需要考虑到位,比如说情人节这一天,到底要进多少花材,消费者可能不了解,其实花店的花材都要提前一周左右准备的,一方面,为鲜花的新鲜度考虑,另一方面,避免物流爆仓不及时到货,不像其他商品可以提前一个月甚至更久进货,因为鲜花这种商品实在是太脆弱了!现在问的的关键是:情人节要进多少朵花合适?
一般花店要做二手准备
1.花材不够如何及时补货
一般的,花店会提前一个月左右开始做预售,这样能更好把控情人节的行情动向,比如,从预订量以及客户的款式需求上,就能大概预测出今年情人节的主打款以及备货量,可以备一些常用花材,颜色艳丽居多,红,白,紫,粉等为主打色,自己可以准备一些品牌新品,创新不能停。花材不够,及时候补!后续备货的时候心里也有数,最后提醒新店的朋友,进货量悠着点哦,如果是土豪,请随意。
有些花店会想到提前冷链存货,是个好的想法,但是到了情人节,突发状况不可避免,节日期间物流运费上涨不说,什么时候送到可不好保障!
2.情人节花店生意惨淡花卉应如何处理!
如果情人节花进多了,节日快过完了花还没销完,可以选择降价处理,这样利润当然会少了点,但这不仅能把玫瑰花处理掉,还会提高我们花店的人气,让顾客收藏我们店,吸引回头客!
或者是玫瑰花在情人节那天没有卖完,可以第二天去火车站、机场推销玫瑰花。因为刚刚下车下飞机的人前一天大多都在旅途中度过,没有和爱人在一起,锁定这一群目标人群,向他们推销玫瑰花。让他们带一朵玫瑰花回家,或者是去见自己爱的人,也是件美事一桩。
所以情人节进花一定要根据以往的数据量来安排,如果是新店的话可以悠着点进货,或者是搞一些不一样的活动,让更多的人买花!