收到年轻同事的生日祝福和鲜花后，你可以用以下方式回复表达你的感激和回应他们的祝福：
真诚的感谢：感谢你的生日祝福和美丽的鲜花！我非常感激你的关心和祝福，这使我的生日更加特别和难忘。
表达喜悦：你的祝福和花束给了我无尽的喜悦和欣喜。我真的很开心能够与你们一起庆祝我的生日。
回应祝福：你的祝福让我感受到了友谊和支持，真的很感激。希望我们能够一起度过更多美好的时光。
赞赏鲜花：鲜花非常美丽，芬芳的香气让我的房间充满了生日的氛围。谢谢你选择这么精心的礼物！
表达期待：在这个新的一岁里，我期待着与你们一起共创更多的回忆和共享更多的快乐时光。
再次感谢：再次感谢你们的祝福和礼物，我真的很感动。你们让我的生日更加特别，我非常珍惜我们之间的友谊。
这些回复是可以根据实际情况和你与同事之间的关系进行调整和个性化的。用真诚和温暖的语言回复，让他们感受到你的欣然接受和深深的感激之情。