送长辈的鲜花有很多讲究，以下是一些常见的注意事项：

1. 花卉选择：一般来说，送长辈的花可以选择寓意吉祥、长寿、健康的花卉，比如长寿花、龟背竹、盆景等。同时，也可以根据长辈的喜好来选择花卉，比如长辈喜欢观赏植物，可以选择一些观叶植物或者盆景。
2. 花卉数量：送花的数量也是有讲究的。一般来说，送单数或者双数的花束都可以，但是最好避免送不吉利的数字。
3. 花卉包装：包装花卉时，可以选择一个简洁大方的花束或者花篮，不要过于华丽，以显得过于花哨。同时，也要注意花卉的摆放和保护，避免在运输过程中受损。
4. 送花时机：选择一个合适的时间送花也是非常重要的。可以在长辈的生日、节日、纪念日等特殊日子送花，也可以在探望长辈时送花。
5. 花卉寓意：送长辈的花卉要有好的寓意，比如长寿、健康、幸福等。同时，也要避免送一些寓意不好的花卉，比如白色菊花等。

总之，送长辈的鲜花要注意花卉的选择、数量、包装、送花时机和花卉寓意等方面，以表达自己美好的祝福和关心。