蛋糕可以放冰箱吗?生日蛋糕没吃完可以在冰箱存放多久?
很多人都喜欢吃蛋糕,尤其是女孩子。生日的时候,没有生日蛋糕就像没过生日似的,有木有?不过,又常常遇到蛋糕吃不完的情况。女生嘛,都在乎自己的身材,自然不能有多少就吃多少,但也不能做出把没吃完的蛋糕丢掉的暴殄天物之举,所以就面临了蛋糕的存放问题:蛋糕要怎么要保存?蛋糕可以放冰箱吗?生日蛋糕可以在冰箱存放多久?
生日蛋糕当然可以放冰箱,而且,刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃,适宜2-7℃冷藏。不过,即使放在冰箱冷藏,也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差,色泽也不好。有的蛋糕保质期更短,像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
另外,在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍:1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;3、把蛋糕放里原包装盒中;4、然后再放入冰箱冷藏。
蛋糕可以放冰箱吗?生日蛋糕没吃完可以在冰箱存放多久?生日蛋糕可以存放在冰箱进行冷藏,不过为了健康和美味,冷藏时间最好不要超过两天。