郎骑竹马来，绕床弄青梅。古人以青梅入诗的很多，一般都写青梅的果实，如青梅入酒之类的诗，但很少有人去描写青梅花开的季节与颜色。

青梅花萼裂片5枚，花呈白色，有时为淡黄色或淡红色，芳香，长圆形或线状匙形。花期5-6月，果期8-9月。果肉淡黄色，肉厚，口感细翠，香气醇厚，风味独特，酸中带甜。

青梅花风骨遒劲，清雅至极，适合做成插花摆在书房、琴室等场所。最好以单色为主，免得纷杂。青梅的插花方式主要有三种：花瓶式插梅、盆景式插梅和壁挂式插梅三种。插瓶时既可单独插，也刻意适当搭配天竹、文竹等，以调和色彩和层次。壁挂式的可搭配文竹或常青藤等长蔓，梅枝横斜，疏密有致，更添情趣。

就东西方花艺特点而言，西方的花艺，花枝数量多，色彩浓厚且对比强烈;而东方的花艺则花枝少，着重自然姿态美，多采用浅，淡色彩，以优雅见长。