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做到这些,你才有成为合格花艺师的基础

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一盆花插得成功与否,首先要有好的构思,但只有设想,没有熟练的技能,也无法把创意表达出来,所以插花者必须掌握插花的基本技能,即修剪、弯曲、固定三个基本功。

遵循“以构图需要为目的,顺其自然为主导,分明层次,造就美观”的原则,熟练地运用基本功。


一、花材修剪
这是插花最重要的一环,从一开始直到作品完成的最后一刻都要剪不离手。如何取舍也是初学者首先碰到的难题。有如服装的剪裁,决定着衣服是否合身美观。
清代沈复在《浮生六记》中论述:“剪裁之法,必先执在手中,横斜以观其势,反侧以观其态,相定之后,剪去杂枝,以疏瘦古怪为佳,再思其梗如何入瓶,或折成曲,插入瓶口,方免背叶侧花之患,若一枝到手,先拘其梗之直者插瓶中,势必枝乱梗强,花侧叶背,既难取态更无韵致矣。”
自然的花材,欲令其美态生动地表露出来,合乎自己的构思,必须善于修剪。修剪时可注意下列几点。
(1)顺其自然。仔细审视枝条,观察哪个枝条的表现力强,哪个枝条最优美,其余的剪除。
(2)同方向平行的枝条只留一枝,其余剪去,以避免单调。
(3)从正面看,近距离的重叠枝、交叉枝要适当剪去,使之轻巧且有变化,活泼而不繁杂。
(4)枝条的长短,视环境与花器的大小和构图需要而定。
(5)在整个插作过程中,要仔细观察,凡有碍于构图、创意表达的多余枝条一律剪除。
(6)草花用刃尖剪,在节下剪容易插。木本要斜剪,剪柳、桃枝时,刀刃要沿着枝干平行地剪,不要留下切口,梅和木瓜则与枝干垂直地剪去小枝。
(7)除刺,有些花材(如月季等)有刺,宜插前先去除刺,可用除刺器或小刀削除。
(8)去残,花材有残缺者,宜修剪,月季花外层花瓣往往色泽不匀且有焦缺,宜剥除2-3片。
总之要运用自己的经验和智慧,眼明、心细、胆大地决定取舍,才能创造出优美动人的艺术作品来。


二、花材弯曲造型
自然生长的植物往往不尽如人意,为了表现曲线美,使之富于变化新奇,往往需要做些人工处理,这就要求插花者用精细的弯曲技巧来弥补先天不足。现代插花为了造型的需要,也将花材弯成各种形状,所以弯曲造型的技巧也是插花者手法高低的分界线。弯枝造型的方法和要领分述如下。
(一)枝条的弯曲法
枝条的枝节和芽的部位以及交叉点处都较易折断,故应避开,在两节之间进行弯曲为好。一些易折断的枝条,压弯时可稍做扭转。根据枝条的粗细硬度不同,采用的手法也有所不同。
(1)粗大树干可用锯或刀先锯1-2个缺口,深度为枝粗的1/3-1/2,嵌入小楔子,强制其弯曲。正如沈复所说:“折梗打曲之法,锯其梗之半而嵌以砖石,则直者曲矣,如患梗倒,敲一二钉以管之”。
(2)枝条较硬,不太容易弯曲,可用两手持花枝,手臂贴着身体,大拇指压着要弯的部位,注意双手要并拢,才可有效控制力度,慢慢用力向下弯曲,否则容易折断。如枝条较脆易断,则可将弯曲的部位放入热水中(也可加些醋)浸渍,取出后立刻放入冷水中弄弯。花叶较多的树枝,须先把花叶包扎遮掩好,直接放在火上烤,每次烤2-3min,重复多次,直到树枝柔软、足以弯曲成所需的角度为止,然后放入冷水中定型。
(3)软枝较易弯曲,如银柳、连翘等枝条,用两只拇指对放在需要弯曲处,慢慢掰动枝条即可。
(4)草本花枝用如文竹等纤细的枝条,可用右手拿着草茎的适当位置,左手旋扭草茎,即可弯曲成所需的形态。

(二)叶片的弯曲造型
(1)柔软的叶子可夹在指缝中轻轻抽动,反复数次即会变弯,也可将叶片卷紧后再放开即会变弯。
(2)叶子呈现非自然形状,可用大头针、订书针或透明胶纸加以固定,或用手撕裂成各种形状。
(三)铁丝的应用
运用铁丝进行组合或弯曲造型,也是常用的方法。尤其制作胸花或手捧花时,铁丝的运用更为常见。一些花茎如剑兰、非洲菊等不易弯曲,可用铁丝穿入茎干中,再慢慢弯曲成所需的角度。


三、花材固定
花材经过修剪、弯曲,最终必须把它的位置和角度按构思的布局固定下来,才能形成优美的造型。这就全依靠巧妙的固定技术,固定方法有以下几种。
(一)盘、钵固定法一般用剑山固定。这种固定法可使作品显得清雅,插口紧凑、干净,但需一定技巧。
草本花材茎秆较软,剪口宜与茎秆垂直,不要剪成斜口,直接插在剑山上。当枝条太细,固定不稳时,可先在基部卷上纸条,或将其绑在其他枝上,或插入较松的短茎内再插入剑山。
空心的茎,可先插上小枝,再把茎干套入。
木本枝条较硬,容易把剑山的针压弯,故宜将切口剪尖,插在针与针之间的缝隙中固定,如需倾斜角度时,则应先垂直插入,再轻轻把茎压到所需位置。茎干太粗时,要先把基部切开,切口约为剑山针长的两倍,然后再插入,这样较易稳固。如一个剑山的重量不够支撑时,可以加压剑山,务求稳定。
粗大的树干无法使用剑山,则可用钉子将切口钉在木板上,然后放入盆中,用石块盖压木板。

(二)瓶插的固定法
高瓶插花不能使用剑山,固定的作用一是使花枝不会直插入深水中引起腐烂,二是可使花枝处于不同的角度,便于造型。因此要求有较高的固定技术才能使花枝位置稳定,一般有下面几种固定法。
1.瓶口隔小法

用有弹性的枝条把瓶口隔成小格,以减少花枝晃动的范围。剪取2-4段比瓶口直径稍长的茎或“Y”形枝条,轻轻压入瓶口1-3cm处,把瓶口隔成几个小格,在其中一小格内插入花材,以十字架为支撑点,末端则靠紧瓶壁得以定位。插好后也可再压人一横枝,把花材迫紧。此外,还应注意花材的平衡,找好花材的重心,如自动转向,则应向相反方向加之稍弯,使力得以平衡,枝条位置能固定。

2.接枝法
在花枝上绑接其他枝条,使枝条与瓶壁和瓶底构成三个支撑点,限制其摆动。木本枝驳接时可把枝条端部劈开裂口,互相交叉夹住。草本枝茎较软,可将竹签横向插入茎内,利用竹签与瓶壁支撑,使花材固定。
3.弯枝法
利用枝条弯曲产生的反弹力,靠紧壁得以定位,但注意不能折断。否则失去作用,这种方法适用于较柔软的枝条。
4.铁丝网固定法
把铁网卷成筒状放入瓶内,利用铁丝把花材固定。

(三)花泥固定法
这是近年来流行的方法,使用方便,不需高超的技术,枝条随意插入都能定位,西式插花更需用花泥才能保证几何图形的轮廓清晰。花泥的使用方法:先按花器口的大小切成小块,花泥一般应高出花器口3-4cm。然后浸入水中,让其自然下沉(不要用手按,以便内部空气排出),吸足水后即可拿出使用。为了稳定,可用防水胶带把花泥固定在花器上。当花器较高时,可在花泥下面放置填充物。如花器是竹篮等不能盛水时,则可在花泥下部垫以锡箔纸或塑料袋。为防锡箔纸滑脱,可先将锡箔纸弄皱之后再用。插粗茎干时,应用铁丝网罩在花泥外面,以增强支撑能力。
以上三项基本技能须勤于练习,熟练掌握,插花时才能得心应手。


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