鲜花被视为表达爱情和感恩的经典方式，有以下原因：
美丽和多样性：鲜花自身的美丽和多样性使其成为表达情感的理想方式。每种花卉都有其独特的外观、颜色和香气，可以根据不同的情感和场合进行选择和定制。
花语传达情感：花卉有着丰富的花语传统，不同的花卉代表不同的情感和含义。这使得赠送特定花卉可以传达特定的情感，让表达更加精确和有深度。
鲜花的持久性：尽管鲜花是短暂的，但它们在盛开时充满生命力和美丽。这种短暂性可以让人们更加珍惜时刻，并将鲜花视为特殊和独特的礼物。
自然的表达方式：鲜花是自然界的产物，因此它们代表着自然的美丽和真实的情感。赠送鲜花被认为是一种真诚和纯粹的表达方式。
媒介的感触：鲜花具有触感，人们可以触摸、闻到和感受它们的存在。这种感触性让人们更加深刻地体验到情感的传达。
历史和文化传统：鲜花作为礼物的传统可以追溯到古代，它们在不同文化中都有特殊的象征意义。因此，人们通过鲜花来传达情感已经成为一种历史和文化传统。
简单而有力：鲜花是一种简单而有力的表达方式，不需要过多的言语或装饰。它们以其自身的美丽和花语就能够表达情感，使人们感到特别和珍贵。
综上所述，鲜花之所以成为表达爱情和感恩的经典方式，是因为它们独特的美丽、花语传达的情感、自然的感触和历史传统等多个因素共同作用。无论是赠送给亲人、朋友还是爱人，鲜花都是一种充满情感和温馨的表达方式。